Receita
Ingredientes:
§ 1/4L de aguardente de cana-de-açúcar
§ 3 a 5 colheres de sopa de mel de abelha
§ Sumo de 2 limões
Modo de Preparação
Esprema os limões e deite o sumo do limão num jarro juntamente com o mel. Com o "caralhinho" (o pau de mexer a poncha - típico da Madeira) mexa tudo muito bem. Adicione um pouco de aguardente de cana e volte a mexer. Volte a adicionar o resto da aguardente de cana. Mexa tudo muito bem novamente. Adicione mais mel ou aguardente, consoante o seu gosto. Sirva em copos pequenos. Existe outra versão desta bebida com laranja, para adoçar mais a poncha. Basta para isso, adicionar sumo de 1 laranja nesta receita apresentada.
Sem comentários:
Enviar um comentário